Филе конины с томленой капустой и мозговой косточкой
Томленая в бульоне грудинка конины с печеной капустой, брускеттой с мозговой косточкой и соусом на основе насыщенного мясного бульона.
Состав: Томленая грудинка конины, мясной бульон, белокочанная капуста, сливочное масло, чеснок, брускетта из фермерского хлеба, запеченный костный мозг, мясной соус на основе насыщенного демигласа, репчатый лук, тимьян, свежая зелень, растительное масло, соль, черный перец.
1 950 ₽
350 г